南京重庆火锅店排名Top10，麻辣鲜香哪家强？

南京的重庆火锅热潮

近年来，重庆火锅在南京掀起了一股热潮，越来越多的正宗川渝风味火锅店进驻南京市场，让本地食客足不出城就能体验到地道的麻辣鲜香，面对琳琅满目的火锅店，如何选择一家真正值得一试的重庆火锅呢？本文结合口味、环境、服务和性价比，为大家整理出南京重庆火锅店排名Top10，帮助吃货们精准避雷，找到最符合自己口味的那一家！

南京重庆火锅店排名Top10

大龙燚火锅（新街口店）

推荐理由： 大龙燚作为重庆火锅界的“扛把子”，在南京也拥有极高的人气，锅底采用传统牛油配方，辣而不燥，麻而不苦，招牌菜麻辣牛肉、鲜毛肚、手打虾滑都值得一试。
特色： 环境复古，服务热情，适合朋友聚餐。
人均：120-150元

小龙坎老火锅（1912店）

推荐理由： 小龙坎是重庆火锅的代表品牌之一，南京店保持了原汁原味的川渝风味，锅底浓郁，极品鲜鹅肠、冰球鸭肠、红糖糍粑是必点菜品。
特色： 装修古色古香，适合拍照打卡。
人均：110-140元

珮姐老火锅（河西店）

推荐理由： 珮姐在重庆本地就非常火爆，南京店同样人气爆棚，锅底麻辣鲜香，贡菜丸子、九秒土豆片、屠场鲜毛肚是招牌。
特色： 食材新鲜，辣度可选，适合不同口味人群。
人均：130-160元

蜀大侠火锅（江宁店）

推荐理由： 蜀大侠的太极双椒锅底很有特色，一半青椒一半红椒，麻辣鲜香层次丰富，推荐花千骨、贵妃牛肉、冰川鹅肠。
特色： 菜品摆盘精致，适合年轻人聚餐。
人均：100-130元

谭鸭血老火锅（夫子庙店）

推荐理由： 谭鸭血以鸭血闻名，锅底自带鸭血、卤豆腐等配料，越煮越香，推荐招牌鸭血、卤肥肠、嫩牛肉。
特色： 开锅仪式感强，适合家庭聚餐。
人均：90-120元

渝味晓宇火锅（鼓楼店）

推荐理由： 曾登上《舌尖上的中国》的重庆老字号，锅底纯正，稻田毛肚、嫩牛肉、鲜黄喉是必点。
特色： 辣度适中，适合不太能吃辣但又想尝试重庆火锅的人。
人均：100-130元

电台巷火锅（南京南站店）

推荐理由： 复古怀旧风格，锅底偏重口，适合嗜辣者，推荐嫩牛肉、鲜鸭血、蛋煎糍粑。
特色： 80年代怀旧风，适合拍照打卡。
人均：110-140元

海底捞（虽然不算正宗重庆火锅，但服务无敌）

推荐理由： 虽然海底捞并非正宗重庆火锅，但其番茄锅+麻辣锅的组合深受欢迎，加上无敌的服务，仍然是很多人的首选。
特色： 24小时营业，适合夜宵党。
人均：120-150元

巴奴毛肚火锅（德基店）

推荐理由： 主打鲜毛肚，锅底清爽不腻，适合喜欢麻辣但不想太油腻的食客。
特色： 食材品质高，适合商务宴请。
人均：150-180元

九宫格老火锅（仙林店）

推荐理由： 南京少有的正宗九宫格火锅，锅底层次分明，适合不同食材分区涮煮，推荐鲜切牛肉、千层肚、手工虾滑。
特色： 学生党最爱，性价比高。
人均：80-110元

如何选择适合自己的重庆火锅？

1. 口味偏好：喜欢重麻重辣选大龙燚、珮姐；喜欢鲜香不腻选巴奴、九宫格。
2. 用餐场景：朋友聚餐选小龙坎、蜀大侠；家庭聚会选谭鸭血；商务宴请选巴奴。
3. 预算：学生党可选九宫格、电台巷；追求品质可选珮姐、大龙燚。

南京重庆火锅哪家强？

南京的重庆火锅市场竞争激烈，每家店都有自己的特色，如果你是麻辣爱好者，大龙燚、珮姐、小龙坎是不二之选；如果追求性价比，九宫格、谭鸭血更合适，无论选择哪家，都能体验到重庆火锅的独特魅力！

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