上海必吃的5家正宗重庆火锅,麻辣鲜香让你欲罢不能!
在上海这座国际化大都市,美食种类繁多,而重庆火锅凭借其麻辣鲜香的独特风味,成为许多食客的心头好,无论是本地人还是游客,都渴望在上海找到一家地道的重庆火锅店,体验那份酣畅淋漓的辣劲,我们就来盘点上海最值得一试的5家正宗重庆火锅店,让你足不出“沪”就能感受重庆的火辣魅力!
珮姐老火锅(人民广场店)
推荐理由: 重庆火锅界的“排队王”,上海分店依旧火爆!
珮姐老火锅是重庆的网红品牌,上海分店开业后迅速成为热门打卡地,店内采用传统牛油锅底,搭配秘制辣椒和花椒,麻辣鲜香,回味无穷,必点菜品包括贡菜丸子、鲜毛肚、九秒鹅肠,食材新鲜,口感爽脆,珮姐的冰粉和红糖糍粑也是解辣神器,吃完火锅来一份,完美收尾!
地址: 黄浦区广西北路238号
大龙燚火锅(淮海中路店)
推荐理由: 明星都爱吃的重庆火锅,辣得过瘾!
大龙燚火锅在重庆本地就极受欢迎,上海分店延续了其正宗口味,锅底采用纯牛油熬制,辣而不燥,麻而不苦,推荐尝试麻辣牛肉、千层肚、黄喉,每一口都能感受到重庆火锅的豪迈,店内环境复古怀旧,服务热情,适合朋友聚餐。
地址: 黄浦区淮海中路1号
蜀大侠火锅(南京东路店)
推荐理由: 武侠风主题火锅,菜品创意十足!
蜀大侠火锅以武侠文化为主题,装修风格独特,氛围感拉满,锅底麻辣鲜香,招牌菜“花千骨”(腌制排骨)和“冰川鹅肠”极具特色,摆盘精致,口感一流。太极双滑(虾滑+墨鱼滑)也是必点,Q弹鲜美,让人回味无穷。
地址: 黄浦区南京东路353号
渝利火锅(静安寺店)
推荐理由: 老牌重庆火锅,性价比超高!
渝利火锅在上海有多家分店,静安寺店人气最旺,锅底采用传统牛油配方,辣度可选,适合不同口味的食客,推荐鲜切牛肉、鸭血、酥肉,食材新鲜,价格亲民,店内还提供自助调料台,可以根据个人口味调配蘸料,非常贴心。
地址: 静安区愚园路68号
谭鸭血老火锅(徐家汇店)
推荐理由: 鸭血火锅鼻祖,仪式感满满!
谭鸭血老火锅以鸭血闻名,锅底自带鸭血、卤豆腐等配料,开锅前还有“揭封条”仪式,寓意红红火火,锅底麻辣鲜香,鸭血嫩滑入味,卤肥肠、嫩牛肉也是必点菜品,店内装修复古,服务周到,适合家庭聚餐或朋友聚会。
地址: 徐汇区天钥桥路131号
上海的重庆火锅店琳琅满目,但真正能做到麻辣鲜香、地道正宗的并不多,以上5家火锅店,无论是锅底、食材还是服务,都堪称上海重庆火锅界的佼佼者,如果你也是无辣不欢的火锅爱好者,不妨去试试看,保证让你辣得过瘾、吃得满足!
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