郑州必吃的5家重庆火锅店，麻辣鲜香让你欲罢不能！

在郑州，火锅是许多人的心头好，而重庆火锅以其麻辣鲜香、牛油醇厚的独特风味，更是俘获了无数吃货的胃，如果你在郑州想找一家正宗的重庆火锅，那么这篇文章就是为你准备的！我们精选了5家郑州最受欢迎的重庆火锅店，每一家都有独特的魅力，保证让你吃得过瘾！

巴奴毛肚火锅（重庆风味改良版）

推荐理由： 虽然巴奴主打的是毛肚火锅，但其锅底融合了重庆火锅的麻辣精髓，同时更符合北方人的口味。

巴奴的经典红油锅底选用优质牛油和数十种香料熬制，辣而不燥，麻而不苦，招牌菜“毛肚”采用“木瓜蛋白酶嫩化技术”，口感脆嫩，搭配特调香油碟，一口下去麻辣鲜香，回味无穷，巴奴的鲜鸭血、乌鸡卷、绣球菌也是必点菜品。

地址： 郑州多家分店（推荐正弘城店）
人均消费： 120-150元

小龙坎老火锅（正宗重庆味）

推荐理由： 全国连锁的重庆火锅品牌，在郑州也能吃到原汁原味的重庆火锅！

小龙坎的红汤锅底采用传统重庆炒料工艺，牛油厚重，辣椒和花椒的比例恰到好处，越煮越香，推荐菜品包括极品鲜毛肚、冰球鹅肠、麻辣牛肉，尤其是红糖糍粑，外酥里糯，是解辣神器。

地址： 二七万达、国贸360等商圈均有分店
人均消费： 100-130元

蜀大侠火锅（武侠风重庆火锅）

推荐理由： 环境充满江湖气息，菜品创意十足，适合拍照打卡！

蜀大侠的锅底麻辣鲜香，尤其推荐太极双椒锅，一半青椒一半红椒，辣度层次丰富，招牌菜花千骨（腌制猪肋排）、贵妃牛肉（牛奶浸泡的嫩牛肉）、大侠上上签（麻辣牛肉串）都极具特色。

地址： 金水区花园路农科路交叉口
人均消费： 90-120元

大龙燚火锅（重口味爱好者的天堂）

推荐理由： 辣度爆表，适合无辣不欢的吃货！

大龙燚的锅底以“重麻重辣”著称，牛油香浓，辣得够劲！推荐麻辣牛肉、千层肚、鲜鸭血，搭配特调油碟（蒜泥+香油+香菜），麻辣鲜香直冲味蕾！

地址： 郑东新区CBD商务内环路
人均消费： 110-140元

珮姐老火锅（重庆排队王登陆郑州）

推荐理由： 重庆本地超火的火锅品牌，郑州也能吃到同款！

珮姐的九宫格红油锅是招牌，牛油醇厚，辣度适中，必点菜品包括贡菜丸子、鲜鸭血、屠场鲜毛肚，尤其是麻辣牛肉，腌制入味，辣得过瘾！

地址： 管城回族区东太康路大上海城
人均消费： 100-130元

郑州重庆火锅怎么选？

• 喜欢正宗重庆味：选小龙坎、珮姐、大龙燚
• 想要环境有特色：蜀大侠武侠风超适合拍照
• 偏爱改良版：巴奴的毛肚火锅更符合北方人口味

郑州的重庆火锅选择丰富，无论是麻辣狂热者，还是想尝试温和辣度的朋友，都能找到适合自己的店，这个冬天，约上三五好友，一起去涮火锅吧！

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